“且住,这家的杏仁茶做得极好,我等喝一碗再去不迟。”
李逵听了焦躁道:“啊呀,说好看剐人,如何又要吃茶?看完剐人,去吃饭岂不正好。”
高衙内嗤笑道:“一看你这黑厮就是个村鸟,浑没经验。我今日教你个乖:凡看杀剐人,肚里务必有食,又不可饱食。一则肚里有食则胆壮气足,那些孤魂野鬼便欺不得你;二则他剐的肉片纷飞,肚开肠流,我等看了岂不是要吐?肚里若没食,便要吐出苦胆水来,不免难受至极。若是吃得过饱,吐一大堆,却又腌臜难闻,惹人笑话,因此要有食,又不可饱食。”
吴用皱眉道:“衙内哥哥一说,小生已是欲呕。”
高衙内怪笑道:“你这厮也没鸟用,一会和我比比谁吐得晚些,走走,都吃碗甜茶压一压恶心。”
当下昂首入店,大呼小叫,催店家造十份八宝杏仁茶来。
这家店乃是汴京有名字号,生意极好,店中错错落落坐了有十余人,高衙内这十人进来,顿时见满。
不过那老板手脚也是快极,口中应声,手中忙碌,半炷香不到,十盏茶点好,端到桌前。
这物事又名杏酪,乃是以杏仁细细磨粉,和以清水,细研为浆,调入米粉,加水煮开,不断搅动,以小火煨至黏稠,再调入炒熟的芝麻、核桃仁、榛子仁、松子仁,以及切碎的枣脯、梅子肉、龙眼肉、无花果脯,若爱吃甜的,就多放枣脯、无花果脯,若爱吃酸,则多放梅子肉。
李逵头次吃它,舀了一勺舔舔,竟是合了胃口,大嘴一张,一盏热乎乎杏酪滚落肚去,酸甜软热,舒服的眼睛都眯了起来。
意犹未尽地舔舔嘴唇,扯开喉咙便叫:“老板,你这羹汤调得妙极,只是盏子太小,喂鸟么?且再造十碗给老爷解渴。”
店中客人见他粗鲁,都不由嗤嗤而笑。
高衙内嫌他村,唬他道:“你还要吃,赶不上看剐人,一会我等都走,留你在此慢慢吃,顺便结账。”
李逵看不看剐人,他倒不在乎,说到结账吓一跳,跳起身满口叫苦:“你这
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